Contribute to gongxiangjz/ar development by creating an account on GitHub.
Read Moreالبَقلاَوَة أو الجلاش (بالتركية: Baklava) هِي مُعَجَّنَات مُحلاة تَتكون من طَبَقات رقيقة من العجين وتُحشى بالمكسرات كالجوز والفستق الحلبي وتُحلى بسكب القطر أو العسل عليها ويجعلها ذلك أكثر تماسكاً. تشتهر البقلاوة في المطابخ العربية والآسيوية ومطبخ الشرق الأوسط، إضافة إلى المطابخ الشامية والمغاربية والتركية وجنوب الآسيوية والقوقازيّة والبلقانية. وتُعتبر من ضمن الستة عشر نوعاً من الأطعمة والمشروبات غير الأوروبية التي حصلت على الصفة الشرفية وضُمَّت إلى قائمة العشر أنواع من الأطعمة الأكثر شهرة في العالم.
Read Moreنضع بداخل وعاء عميق الطحين الأبيض والملح، ونقلب المكونات جيداً، مع إضافة الماء الفاتر بشكلٍ تدريجيّ، حتى تتشكل لدينا عجينة طرية ومتماسكة. نقطّع العجينة إلى 24 قطعة، ونلفّها على شكل أسطوانة ...
Read Moreالجلاش . عجينة الجلاش . مقادير عجينة الجلاش . طريقة تحضير عجينة الجلاش . معلومة عن عجينة الجلاش الجلاش الجلاش من المأكولات الخفيفة الشهية المحببة للكثيرين
Read Moreطريقة عمل البقلاوة بالجلاش المقاديير. للعجينة: أربعة أكواب من الدقيق. كوبان من الماء الدافئ. ملعقتان صغيرتان من الملح. كورن فلور. لتحضير البقلاوة: كوب من السمن المذاب. كوبان من الفستق الناعم.
Read Moreهي واحدة من أحد أنواع الحلويات المحبوبة في المطابخ العربية والآسيوية، ويتمّ صنعها بشكلٍ رئيسي من رقائق خاصّة من العجين، وتحشى بعدة حشوات، مثل: الجوز والفستق الحلبي، وعند تحضيرها تُحلّى ...
Read Moreمكوّنات عجينة البقلاوة. كأسان من الطحين الأبيض. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كأس من الزيت النباتيّ. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة. كأس من الماء الفاتر.
Read Moreإخراج البقلاوة من الفرن، ووضعها في طبق للتقديم، وتزيينها بالفستق الحلبي، والقطر. البقلاوة بجوز الهند. المكوّنات: نصف كيلوغرام من عجينة الجلاش الجاهزة. كأسان من الكاجو المفروم خشناً.
Read Moreدراسة جدوى عجينة البقلاوة والجلاش. رقائق البقلاوة او ما يسمى عجينة البقلاوة 1 كغ ممكن جاهز وممكن نصنعها في. تفاصيل اكثر وهناك في جنة البقيع تتنسمين أرج من صدقوا ما عاهدوا الله عليه . ..
Read More